Caking-It-Up Celeste háló stencil, 26X23 cm.

A Caking It Up hálós torta stencilei nagyon finom hálós anyagból készülnek, amely lehetővé teszi nagyon részletes minták alkalmazását a tortákon.
Rugalmasabb anyaguk miatt meglehetősen könnyen felvihetők a tortára, gombostűvel vagy ragasztó szalaggal való rögzítéssel.

A hálós sablonok tökéletesek a glazúrhoz (royal icing) a fondant-al burkolt tortáknál, mivel tökéletes mintát hagynak a fondant felületén. A ganache -n is remekül működnek.
Jól működnek bizonyos típusú vajkrémekkel is, mint például az amerikai vajkrém és az Ermine vajkrém. Ha a vajkrém kemény, akkor a hálós stencillel tökéletes eredmény érhető el egy jól lehűtött tortán, lehetőleg a fagyasztóban vagy a hűtőszekrényben hagyva, amíg kihűl.
Egyszerűen kenje a krém egy részét a stencilre, kaparja vissza a felesleget és húzza le a sablont. A legjobb, ha a krémet nagyon koncentrált színűvé tesszük a tökéletesen festett eredmény érdekében. Minél mélyebb a szín, annál jobb az eredmény. A krémnek elég simának és majdnem olyannak kell lennie, mint a festék állaga, hogy a szín átszivárogjon a finom háló lyukakon.